新疆乌苏啤酒(风靡全国的网红乌苏啤酒,为啥现在不火了?5个原因现实又无奈)
炎日的三伏天,又到了人们吃冰镇啤酒和烧烤的季节了,最近晚上天气热,睡不着,于是和朋友出去街上吃夜宵,点了一大堆烧烤和小龙虾。
点了一桌子美食,自然少不了喝冰镇啤酒,我在菜单上找了半天居然没看到乌苏啤酒,只有传统的那些啤酒,询问店家,餐馆老板表示:“店里早就不卖了,大家不爱喝,还是传统啤酒更受欢迎。”
店里没有,我只能去街上超市看看有没有,奇怪的是,走遍了整条街道,五六家超市都没有看到乌苏啤酒的身影,我只能回到店里,询问老板为何会出现这种情况。
网红乌苏啤酒明明前几年还非常火爆,甚至可以说是风靡全国,为啥现在不火了?大家都爱喝了呢?
对此,餐馆老板表示:“有5个原因现实又无奈!”
1,价格贵
在餐馆饭店,一瓶乌苏啤酒要10块钱左右,如果是夜宵大排档店里可能要超过10块钱,这样的价格对于很多消费者而言,太贵了。
虽然乌苏啤酒是620mk,比传统500ml的啤酒,多出了120ml,但是在面对众多三四块钱的啤酒面前,一瓶乌苏啤酒的价格可以买到三四瓶普通啤酒,显然乌苏啤酒缺乏性价比。
超过8块钱的啤酒,在业内都属于高端啤酒的范畴了,比如百威喜力之类的,而乌苏啤酒是一个网红啤酒,品牌溢价方面不如传统的啤酒。
2,神秘感消失
乌苏啤酒之所以能够成为网红啤酒,风靡全国,正是借助了其神秘感,通过短视频网红达人放大了其神秘感,让大家产生了想要品尝一下的好奇之心。
网络上的年轻人喜欢顽梗,把“WUSU”二字的字母倒过来念“NSNW”便成为了:“夺命大乌苏”的称号。
“南方人喝一瓶就倒”等等各种噱头,再加上乌苏的产地是新疆,充满了各种神秘感让年轻人跃跃欲试,年轻人品尝之后发现跟其他啤酒没有很大的区别。
乌苏啤酒火爆之后,全国各地超市都能够看到其身影,消费者对其的神秘感也彻底消失了。
3,口感变差
乌苏啤酒一开始原产地是新疆,后来风靡全国后在各地都建立分厂,水源产地不同,对啤酒口感的影响很大。
以前的乌苏啤酒口感微甜,麦芽香味浓郁,口感层次丰富,如今的乌苏啤酒口感变得越来越差,啤酒口味越来越淡,如今没有前些年的好喝了。
不知道大家发现没有,不管是什么美食,只要生产量大,口感就会越来越差,因为商家是以赚钱为主要目的,通过缩减成本,采用更廉价的原材料,从而提高利润,但与此同时,口感也就逐渐下降了。
4,选择多样化
乌苏啤酒走红之后,全国各地涌现出了很多类似包装和定位的啤酒,比如精酿啤酒,原浆啤酒之类的。
再加上进口啤酒越来越多,还有果酒,米酒,葡萄酒之类的酒水纷纷都开始走网红路线,这让消费者的选择更加多样化。
5,年轻人越来越不爱喝酒
俗话说:“喝酒不开车,开车不喝酒!”
如今大家生活越来越富裕,很多年轻人都拥有属于自己的小汽车,大家在聚餐聚会时,往往越来越不爱喝酒。
虽然说喝酒之后可以找代驾,但是面对动辄四五十甚至上百元的代驾费,人们还是更喜欢自己开车回去。
再加上如今年轻人工作越来越忙,越来越不爱参加聚会,就算要喝酒聚餐,大家也偏向选择更具性价比的酒水,节俭消费成为了主流。
正所谓:“成也网红,败也网红”,网红啤酒乌苏,最终还是遇到了自己的网红宿命。
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