绵柔型白酒(哪些白酒入口柔不辣?推荐几款比较柔和,不辣喉咙的白酒)
对于很多中国人来说,白酒可不是一种单纯的饮料,更是一种“精神食粮”,像我老爸六十多岁的人了,每天都要来二两,最爱口感柔和绵甜风格的酒,几杯下肚一天劳作的疲惫都没有了,在配上几个小菜,招呼几个兄弟一起喝,那日子是真的舒服。
咱们日常喝酒,一定要喝点好的。
不是说要买多贵、多高端的产品,而是要喝就喝纯粮食酒。
但是现今白酒市场也实在是乱,各种神酒、贴牌酒、散酒都在卖,经常新闻看到有朋友花大价钱结果买到的是勾兑假酒。
好的粮食酒确实不好找。
咱们平时买酒的时候不能只看品牌和价格,瓶身上标注的“等级”一定要看清楚,能帮你找到真正的好酒。
看等级辨酒质优劣
这是最直接、最简单的辨别方式,国家白酒执行标准中对于纯粮食酒是有品级评定的,分为优级、一级、二级。如果看到那种没有等级,只有一个标准号的,那就是勾兑酒无疑了。
这种方法不仅可以帮我们找到真正的粮食酒,还可以看出粮食酒的优劣,高等级意味着酒质越好,大家在购买的时候尽量选择“优级”白酒
下图是酱酒分级理化指标:
除了品质外,香型也十分重要,不同的香型有不同的风格展现,给人不同的感受体验。
白酒的香型
中国白酒香型多达十二种,其中浓、清、酱、米是四大主香型,最早在第三次评酒会上就确立下来了,其他的香型多是各个酒厂、地方根据自身特色,将四大主要香型的工艺做出调整或是糅合而成。比如:
酱香:醇厚,口感丰富细腻、空杯留香
浓香:窖香味正,入口顺滑柔和
清香:香气清甜,甘爽,一清到底
买酒,要先了解自己的口感喜好,选择香型,最重要的是要买到好喝的粮食酒。
哪些白酒入口柔不辣?纯粮、柔和的好酒其实也多,但是性价比高的却不多,笔者也是品酒多年才挑到平价好喝的粮食酒,给大家推荐3款,都是本人复购率极高的产品,口感柔和、不辣口,新老酒友都能接受。
一、黄盖玻汾
清香型的玻汾宛如一个明星,一直都是老百姓中的大爆款产品,别看他外观简谱,价格便宜,这可是实打实的粮食酒,好喝、接地气,出门吃饭撸串喝两杯玻汾最舒服。
清香型白酒讲究一个一清到底,玻汾香气清甜、无杂味,饮酒后也是不上头、酒劲儿或稍有些大,但绝不头疼,一点儿也不耽误事儿。
玻汾这款酒存在几十年,一直很受老百姓欢迎,各位可以试试。
二、国康1935
国康酒很少做广告,所以名气不大,深藏在茅台镇,靠着本地酒友口碑,才被大家发现。
名气虽不大,但是酒厂的工艺品控极为严格,每一瓶酒都是精品。
这款国康1935是5年窖藏酒龄的坤沙酒,百元左右的价格算是把坤沙酱酒的性价比拉到了极致,喝过的朋友都是成箱的囤,生怕哪天涨价了。
此酒观察是透明,有微微泛黄,稍微晃一下酒杯可以看到明显的柱状挂杯,这是有年份的老酒才有的。
闻其香,酱香正,焦香、果香伴随其中,细腻醇和,略有些酸香;
抿一口舌尖爆香!酒液顺滑过喉而过,一场味蕾的盛宴,能够感受到酱酒的丰富层次和厚重口感,回甘十分明显,各个风味都有展现,恰到好处,多喝一点也不会上头。
三、双沟珍宝坊 君坊
双沟如今是洋河大家庭中的一员,不过比起洋河纯粹的淡雅,双沟还要更加浓郁一些。他的产品设计也很奇特,将酒体分为20ml的高度原浆酒和480ml的主体酒,酒友可以自己选择混合着喝还是单独品鉴。
68度原浆是真的:醇、烈,老酒鬼一定要尝一尝的,非常好喝,下边的主体低度酒也是绵柔好入口,是江淮风格的好酒。
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