心之巧克力(官宣茅台酒心巧克力来了)

继茅台冰淇淋、酱香拿铁后，茅台酒心巧克力也来了。

9月14日，贵州茅台官微与德芙悦时刻同时“官宣”，将于9月16日推出联名新品酒心巧克力。

对此，不少网友表示，“瑞幸的酱香拿铁还没喝，德芙的酒心巧克力要来了，茅台这是要把年轻人一网打尽啊”；“这是想抓住年轻人的胃？酒心巧克力，有点期待”。

“茅台巧克力”来了！

职业零售网获悉，9月13日晚间，贵州茅台的官方微博发布了一个神秘新品海报，海报并未披露推出的具体产品，仅留有“入口即化、回味悠长”的关键词，并称新品即将于9月16日发布。

9月14日上午，贵州茅台官方微博和德芙官方微博同时宣布，双方合作的酒心巧克力将于9月16日上市。

图来源：九派财经。

据贵州茅台冰淇淋工作人员透露，目前茅台巧克力的首发渠道未定，线下门店是否上新要视地区整体配货情况而定。

据透露，此次茅台巧克力分别有2颗、6颗、8颗、12颗装共四种规格以满足不同需求，价格定位也较为亲民。

而据南都湾财社记者发现，网上已有联名产品的图片流出，从外箱包装信息可以看出，该联名巧克力规格可能为120克，名字为“茅小凌酒心巧克力”“经典酒心巧克力礼盒”等，但售价不明。有业内人士分析，单价或20元/粒左右。

酱香酒心巧克力的出现并非偶然。

此前，据媒体报道，今年5月29日，贵州茅台董事长丁雄军在茅台冰淇淋上市一周年庆典活动上透露，茅台将以29元、39元、49元、59元、66元价格带为基础持续深耕现有的6款茅台冰淇淋产品的同时，加大研发酒心巧克力、含酒饮品、棒支、软冰等，建立不同类型、不同价位、特色显著的产品矩阵。

此外，丁雄军在9月11日的一场产品包装升级发布会上也表示，要共创茅台生活之美，“围绕‘大集团一盘棋、产业链一条心’，构建了以茅台酒、酱香系列酒、保健酒业产品、葡萄酒、生态蓝莓产品为核心的酒类产品矩阵，创新茅台冰淇淋、酱香拿铁、酒心巧克力、茅台宴等美食产品”。

跨界联名动作频繁

近年来，茅台频繁跨界联名营销，赚得盆满钵满。

2022年5月，茅台宣布和蒙牛合作三款茅台冰淇淋，并在i茅台平台和线下旗舰店上线。最新销售数据显示，杯装冰淇淋上线一年多，销量突破1000万杯。去年冰淇淋业务实现营收超2亿。

有了茅台冰淇淋的成功经验，今年6月份，有消费者发现广州的茅台冰淇淋上线了茅台咖啡，其中有2款美式，7款拿铁，单价28元一杯起，定价最高的意式咖啡巧克力冰淇淋超40元一杯。对此茅台官方回应，并非公司新推出的跨界产品，而是门店的自发行为，但是也能从中发现茅台的野心。

今年9月，贵州茅台与瑞幸达成合作，推出“酱香拿铁”。每一酱香拿铁都融入了53度贵州茅台酒，一经上架便火爆全网瞬间登上了各大社交媒体热搜榜，朋友圈也因此被刷爆。据瑞幸官方战报，“酱香拿铁”首日销量超524万杯，单品销售额超1亿元。

9月7日，瑞幸在微博发布《酱香拿铁断货及补货通知》，称由于酱香拿铁上市以来，销售火爆，远远超出预期，目前原料供应已不足，多数门店将在本周内陆续出现售罄的情况。瑞幸表示，目前已向贵州茅台紧急采购新一批53度飞天茅台酒并组织供应商紧急生产。

茅台冰淇淋、酱香拿铁在推出后都快速出圈，贵州茅台和德芙将推出的酒心巧克力同样也引起了火热关注。在茅台与德芙联名消息宣布在16日上线后，“被官宣”，直接的登陆微博热搜榜第一位。

为了抓住年轻人

总的来说，茅台上冰淇淋、酱香拿铁，以及即将上线的酒心巧克力，在我们看来，其主要是为了培养年轻人成为潜在消费人群，创造新的消费需求。

近年来，随着白酒行业进入存量竞争时代，白酒企业消费者面临青黄不接的尴尬局面，年轻人正成为争夺的焦点。

茅台消费者画像主要是30-50岁的男性商务、公务消费者。茅台董事长丁雄军曾表示，茅台冰淇淋不是简单的消费商品，而是一个战略级产品，是抓住年轻人，就是抓住茅台的未来。现在的问题是，现在的年轻人喜欢去酒吧，讨厌以商务宴请为主的酒文化。

茅台前董事长季克良曾经回应，年轻人不喝茅台酒，是还没有到时候。通过这些产品矩阵，茅台希望牢牢占据年轻人心智，希望他们需要时，一喝酒就可以想到茅台。这才是茅台想要的未来。

本文来源 | 职业零售网综合证券时报、九派财经