泸州老窖特曲酒(中国十七大名酒之——泸州老窖特曲)

概述

泸州古称江阳，其酿酒史有数千年。泸州老窖之所以得名，是因为它的老窖池群创下了多个中国第一：建造最早，连续使用时间最长，保护最完整。

老窖是否最早，这个就众说纷纭了，但连续使用时间最长，保护最完整这些是无可争议的。因此说是老窖是没有疑问的。现在大家都知道的国窖1573，就得名于老窖史建于1573的史实。

新中国成立后，分散的小糟坊组织起来成立泸州曲酒厂，生产的大曲酒按照质量等级划分为：特曲，头曲，二曲，三曲。其中特曲酒酒质最优。

商标演变

特曲酒最早使用‘白塔’牌注册商标，1964年开始使用‘工农’牌注册商标一直沿用至1988年初。

1982年开始用‘泸州’商标，‘麦穗’牌主要为外销泸州老窖特曲使用的商标。后又用‘施可富’商标。1993年终止。

厂名的演变

1951年取名为四川省专卖事业公司国营第一酿酒厂，1954更名为地方国营泸州酒厂，1961年更名为国营泸州市曲酒厂，1964年泸州曲酒厂，1990年泸州老窖酒厂，1994年改制为泸州老窖股份有限公司。

瓶型的演变

50年代圆柱型玻璃瓶，木塞封口，60—70年代早期瓶型是圆柱型青料或白料玻璃瓶，后期用透明玻璃瓶，白色塑料盖封口。1981年出现方瓶圆底透明玻璃瓶，白色塑料盖封口，1987年还是使用方瓶圆底玻璃瓶，改用白短铝旋盖封口。1989年出现方瓶方底玻璃瓶，白短铝旋盖封口，1992年出现金色长铝旋盖，还是方瓶方底玻璃瓶。

泸州老窖特曲蝉联五届中国名酒称号，进入新世纪由于消费升级，泸州老窖特曲重新定位，2001年推出了国窖1573系列。