密云特产(美食特产推荐——北京密云特产)
2024.04.16
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一、北京果脯
北京果脯采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品。
二、老北京炸酱面吃时把面条捞出沥水盛入碗中,加入一大勺酱,放入黄瓜丝,萝卜丝,香菜段,绿豆芽。爱吃酸辣味的可以加辣椒油和醋,然后象拌热干面一样搅拌均匀。
三、七彩拉皮
一来为了好看,二来是为了口感爽脆均匀。
四、烤黄花鱼
鱼味鲜美,肉嫩滑且肉质呈蒜瓣状,具有开胃益气,补肾利尿功效。
五、熘鸡脯
清新、嫩滑爽口。
六、香葱猪蹄
将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。
七、多彩猫耳朵
色泽艳丽,营养丰富,鲜香爽滑。
八、幸福枣糕
色泽金黄,口感松软。
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